Gastronomie et pêche dans l’Alt Empordà
La gastronomie de la région catalane de l’Empordà est riche et variée, et est fortement influencée par la situation côtière. Maintes fois appelée, cuisine de la mer et de la montagne. Dans ce document, les poissons et les crustacés sont une partie essentielle de...
Où manger de la viande grillée près de Darnius-Boadella
Du filet de bœuf, saucisse, caille, agneau, churrasco, entrecôte, poulet, lapin et poisson grillé, au Restaurant Nautic Darnius, nous avons les meilleures viandes pour tous les goûts. Nous n’utilisons que les ingrédients de saison les plus frais qui donnent à...
Restaurant avec vue sur l’Alt Empordà
Restaurant de cuisine méditerranéenne Dans l’Alt Empordà, vous trouverez de nombreux restaurants et vous pourrez goûter à toute une gamme de cuisines : catalane, signature, méditerranéenne, orientale, du marché, végétarienne, basque, fusion… Mais sans...
Rovellons au saucisson éparpillé
L’automne est le temps des champignons et des couleurs ocres. Aujourd’hui nous allons vous parler des champignons, notamment des rovellons (lactarius deliciosus) l’un des champignons les plus emblématiques de la Catalogne, et bien sûr, du saucisson....
