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Rovellones con butifarra esparracada

Rovellones con butifarra esparracada

El otoño es tiempo de setas y colores ocres. Hoy os hablaremos de las setas, especialmente de los níscalos (lactarius deliciosus) una de las setas más emblemáticas de Cataluña, y como no, de la butifarra. Hay un plato tradicional de la cocina catalana que combina a la...
Cocina mediterránea en Darnius

Cocina mediterránea en Darnius

Bienvenido al Restaurante Náutico Darnius, donde podrás disfrutar de la cocina cocina mediterránea con los mejores ingredientes y con el toque personal de nuestro chef, Jaume Vila. Nuestro restaurante está situado en el corazón del pantano de Darnius, y nos apasiona...