Naùtic darnius

Menús //

Menú de Cap d’Any //

Aperitius

Xarup de vichyssoice amb tòfona
Croquetes de la casa de pernil i pollastre
Llangostins amb gavardina i romesco
Musclos amb vinagreta de verdures

Primer Plat:

Amanida de zamburinyes amb vinagreta de mango.
o
Tallarins amb salsa de ceps i tòfona.

Segons :

Melós de vedella amb parmentier.
o
Suquet de rap amb cloïsses .

Postres

Sorbet de mandarina
o
Biscuit amb xocolata calenta

Bodega:

Vi blanc : Maragda D.O Empordà
Vi Negre: cercium D.O. Empordà
Cava: oh cava brut
Cafès i aigües

Cotilló i raïm de la sort